Ποιοι Είμαστε
Η El.Mar Olives ιδρύθηκε το 1989 από τον Κωνσταντίνο Ι. Μαργαρίτη. Η εταιρεία στεγάζεται σε δύο ιδιόκτητες εγκαταστάσεις συνολικής έκτασης 10.000 τ.μ. στους πρόποδες του Παρνασσού και περικλείεται από τον αρχαιότερο παραδοσιακό ελαιώνα της Ελλάδος, τον ελαιώνα της Άμφισσας, ο οποίος αποτελεί μέρος του Δελφικού τοπίου.
Το 1989 άρχισε τα πρώτα της βήματα στο εμπόριο ελαιών στην εγχώρια αγορά. Από το 2005, έχοντας αποκτήσει εμπειρία, ξεκίνησε εξαγωγές στο κομμάτι της χονδρικής και κατόρθωσε να διεισδύσει στις 5 Ηπείρους και τις δύσκολες και απαιτητικές αγορές της Ευρώπης, της Αμερικής, της Ασίας, της Αυστραλίας και Μέσης Ανατολής.
Εξωστρέφια
Σήμερα το 90% της παραγωγής εξάγεται σε όλο τον κόσμο ενώ το υπόλοιπο 10% διοχετεύεται στην εγχώρια αγορά. Διαθέτει αυτόματες γραμμές και μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας και σε συνδυασμό με το σεβασμό για την παράδοση μπορεί να εγγυηθεί για την ποιότητα των προϊόντων της. Στην κατεύθυνση αυτή, χρησιμοποιεί Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων, το οποίο έχει αξιολογηθεί και είναι σύμφωνο με τις απαιτήσεις του Κανονισμού ΕΚ 852 /2004,τα απαραίτητα πιστοποιητικά, καθώς και το πρότυπο BS EN ISO 22000:2005 (Αριθμό Πιστοποιητικού: 7001112).
Σταδιακά, αναλαμβάνει δράση η 2η γενιά, η οποία επικεντρώνεται στο λιανικό εμπόριο και σε καινοτόμες μικρές συσκευασίες στοχεύοντας στην διείσδυση νέων αγορών, σούπερ μάρκετ, delicatessen που θα ικανοποιούν άμεσα τον καταναλωτή.
Δελφική Γη
Το εργοστάσιο μας, στους πρόποδες του Παρνασσού, περιτριγυρίζεται από τον αρχαιότερο ελαιώνα της Ελλάδας, τον Ελαιώνα της Άμφισσας, μέρος του τοπίου των Δελφών. Εκεί η El Mar Olives είναι αφιερωμένη στην προσφορά πρώτης ποιότητας προϊόντων που θα ικανοποιούν τις γευστικές προτιμήσεις και τις απαιτήσεις σας.
